土耳其,增强,从整体上看,肉和皮黑肉,生

每 100 克

水 (克 )70.55
热量 (大卡 )169.0
热量 (千焦 )707.0
蛋白质 (克 )17.84
总脂肪 (克 )10.83
灰份 (克 )1.08
碳水化合物 (克 )0.04
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.1
蔗糖 (克 )0.1
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.05
钙 (毫克 )14.0
铁 (毫克 )0.83
镁 (毫克 )18.0
磷 (毫克 )172.0
钾 (毫克 )202.0
钠 (毫克 )161.0
锌 (毫克 )2.3
铜 (毫克 )0.094
锰 (毫克 )0.01
硒 (微克 )19.9
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.051
核黄素 (毫克 )0.216
烟酸 (毫克 )5.235
泛酸 (毫克 )0.845
维生素B-6 (毫克 )0.37
总叶酸 (微克 )6.0
叶酸的食物 (微克 )6.0
总胆碱 (毫克 )57.2
甜菜碱 (毫克 )6.0
维生素B - 12 (微克 )1.81
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )28.0
视黄醇 (微克 )28.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )93.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.11
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.03
生育酚,三角洲 (毫克 )0.01
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.02
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.5
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.5
维生素D (IU )20.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )3.033
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.006
12:0 (克 )0.042
14:0 (克 )0.114
15:0 (克 )0.017
16:0 (克 )2.053
17:0 (克 )0.03
18:0 (克 )0.747
20:0 (克 )0.012
22:0 (克 )0.007
24:0 (克 )0.003
总单不饱和脂肪酸 (克 )6.631
14:1 (克 )0.017
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.37
16:1 ? (克 )0.363
16:1 t (克 )0.008
17:1 (克 )0.016
18:1未分化 (克 )3.383
18:1 ? (克 )3.269
18:1 t (克 )0.114
20:1 (克 )0.051
22:1未分化 (克 )0.001
22:1 ? (克 )0.001
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.003
总多不饱和脂肪酸 (克 )5.227
18:2未分化 (克 )2.732
18:2 n一6 C,C (克 )2.678
18:2 胶质液泡 (克 )0.02
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.034
18:3未分化 (克 )0.166
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.16
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.005
18:4 (克 )0.001
20:2 N-6 C,C (克 )0.018
20:3未分化 (克 )0.016
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.015
20:4未分化 (克 )0.076
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.004
22:4 (克 )0.017
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.008
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.005
总反式脂肪酸 (克 )0.156
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.122
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.034
胆固醇 (毫克 )82.0
色氨酸 (克 )0.176
苏氨酸 (克 )0.613
异亮氨酸 (克 )0.488
亮氨酸 (克 )1.18
赖氨酸 (克 )1.395
蛋氨酸 (克 )0.443
胱氨酸 (克 )0.164
苯丙氨酸 (克 )0.557
酪氨酸 (克 )0.499
缬氨酸 (克 )0.559
精氨酸 (克 )1.025
组氨酸 (克 )0.457
丙氨酸 (克 )0.999
天门冬氨酸 (克 )1.377
谷氨酸 (克 )2.33
甘氨酸 (克 )0.981
脯氨酸 (克 )1.062
丝氨酸 (克 )0.689
羟脯氨酸 (克 )0.302
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0